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林记串串香[九零]-第36章
搞怪爱硬币
1 年前
搞怪爱硬币
1 年前
大致意思林初平是听明白了。
这还真是个意外之喜。
林初平笑道：“去读书，这是好事儿啊。你是怕店里工作时间太长耽误你学习，这样，我给你调一个轻松点儿的岗位，你把手头上的工作做完了，就可以去读书学习。这般，你既有工资拿，也不耽误你考试拿毕业证。”
听小东家这样说，王倩圆圆的眼睛睁得老大，她不可思议问：“真的可以吗？”
她心里带着期待，又怕这只是她一厢情愿的美梦，王倩两眼紧张兮兮地望向小东家。
林初平又笑了下，说：“正好现在咱们市里摊子铺得大了。市区加市郊几十个摊子店面的，每次我一个人查账也麻烦，你要是对数学感兴趣的话，先去读书，等学会会计的基础知识，你就上手做咱们西田市的会计工作。正好也能给我减减负。”
王倩脸上突然洋溢着热烈璀璨的笑容，她赶紧后退一步，朝林初平鞠躬：“谢谢小东家，谢谢小东家！”
林初平难得见着一个热爱学习的女孩，想伸把手。接着，他又说：“不知道你手里的钱够不够用，如果生活上紧张的话，林记可以给你出一半的学费书费，当然条件是你在毕业后要待在林记工作上几年。”
这话真真儿是说到王倩心坎里去了。她手里的钱付学费也只够个七七八八，本来王倩是打算剩下的找同事朋友借一点儿，凑合着先把学费缴了先读书，念书时白天找点零工打打。
没想到小东家还愿意给她出一半的费用，王倩高兴得喜极而泣，当场哭了出来。
林初平微笑：“哭什么？这不是好事儿么。等你读书出来，学历高，能力也高，到时还可以在林记担任工资更高的岗位。”
王倩两眼泪汪汪，她快速抿了把，抽着鼻子，还是再三向林初平道谢。
“嗯嗯！”王倩用力的点头。
王倩这个小白兔好朋友还挺多，跟她关系好的几个，本来都打算勒紧裤腰带借钱让她读书了，没成想王倩回来，就跟她们一圈小姐妹们说了这事儿。
“小东家说要给我调个工作轻省点的岗位，还答应给我出一半的学费呢！”说起时，王倩又想哭又想笑。
“真的？”“可以吗？”
当下，另外两个女生也动了读书的念头。
他们本来是村子里普普通通的农家小女。之前在家里也不怎么受重视，但来城里上班，赚了钱后，在家里腰杆一下就挺直了。而且随着工作时间增长，见识的增加，她们也深深知道了学历的重要性。
见小东家支持王倩读书，两人结伴，跑去也找了林初平，也表明她们态度。
自己手底下的员工有主动学习的心，林初平也高兴，说：“可以啊！你们愿意读书也是好事，现在咱们林记做得渐大，不光需要一两个会计，今后可能还会更多，你们愿意去读会计肯定是个好事。”
两女再三表示她们一定会好好学习。
林初平思索了下，说：“这样吧，你们签个合同，林记可以给你们调一个为期两年的日工作时长不超过四小时的岗，并且负责你们在读书时的一半费用，包括学费书费杂费生活费等等。但是合同要求毕业后在林记工作满8年，当然，在这期间林记会照常发工资、薪水标准也完全跟平常工人一样。”
两个女孩听得双眼放大：“这、这么好啊？”
这个时候，除了国营大单位，基本就没有这种待遇，竟还能让她们捡到？
见小东家点头，两个姑娘也跟着点头：“我们签，我们签！”
林初平：“等回头我拟个合同，拟好了叫你们来签名。”
“好好！”
林初平让她俩顺便把这事儿也跟王倩说一声，便让她们回去了。
林初平没想到这次来市里查账，竟还来对了。王倩她们愿意读书进步，学了会计出来，正正好好，对应上林记接下来的需求。
不光是西田市的账需要一个人去盯，三农场手底下管的四个县城二三十家摊子也需要会计，甚至是往后再继续发展，加盟店那边也需要。
这三个姑娘要真是顺顺利利读出来，到时还真巧了，一个萝卜一个坑！
林初平到市里就下午半晌，市里店面摊子多，他查账也麻烦，而且林初平查账时还观察这个员工的工作态度和人品，再加上王倩三个姑娘来的这么两趟，效率就更慢。
一天结束，林初平才查五个店。
林初平在小院里住一晚上，第二天一早，得了消息的黑子就跑来主动找林初平了。
黑子不是个爱读书的人，但架不住他听人说王倩要是真读出来，能管理整个西田市的账呢！要真是这样，黑子就算再不爱读书，他也愿意为了会计这份更高一级的工作咬咬牙努力克服。
见了小东家，黑子就直接问：“我要是也去读书的话，回来是不是也能做会计？”
林初平拍拍黑子肩膀：“我觉得你特别有潜力，可以试着去读管理岗位的书，出来做经理。”
“嘿！嘿嘿嘿嘿！”黑子没想到小东家下一步想把这么重的担子放在他肩膀上，忍不住就笑起来，笑得他肩膀乱擞。
没想到到城里一趟，竟然还有这样惊喜的意外收获，接下来枯燥的查账工作，林初平也依然兴致很高。
只可惜这个时候大多数人还没有读书意识，就算是他给王倩几人的承诺传开，再往后也基本没什么人主动找他表态要去夜校读书了。
不过，能有四个人愿意去进步，也是好的。
林初平临回去前，把黑子四人叫来，签下合同。
-
高记刚开十来天，就迎来了学生们的寒假。
花大价钱做摊子送豆浆，结果还没赚钱几日呢，学生一放假，生意突然就下滑了。
这个时候，学生们还有手工课劳动课，甚至一些课本上还印怎么做菜的过程。
学生们上学时间早，高年级的六点半都要起床出门，低年级的学生一般也得赶在七点半之前。而大人们上班时间是八点钟，关键是食堂还管饭。
之前还没放假时，家长们偷懒，给孩子一两块钱，让他们自己去学校门口吃。自己去吃单位食堂，花不了多少钱不说，关键是能让自己睡个懒觉。
但现在不一样了，孩子们既然在学校里学过怎么做饭炒菜，就让他们自己做呗！反正放假在家没什么事，早上早起做饭炒菜，他们当爹妈的还能上班前吃上自家孩子的手艺，多好！
反正不管怎么说，自从学生寒假一到来，整个西田市各家厂区，哪家小吃生意都不怎么样。
高继聪傻眼了，他花大价钱做的小吃车，谈的小卖部位置，招的工人，搞了固定蔬菜肉类合作商……本钱都还没赚回来呢，生意怎么一下就败落到这地步？
再看看林记，生意好像也受影响，但整体还是比他们高记更赚钱。林记门口排队等待的人少了，顾客们更愿意去吃林记，这更是显得他们高记串串香门庭冷落。
眼看着花了大价钱生意说不行就不行了，高继聪急得嘴上直冒燎泡，可他又没办法。
高继聪本想着厂里的人有钱，也舍得花钱，快速扩张生意，早日回本，然后过了年就拿这些钱去附近县城里开店呢！
这下搞得估计接下来一个月都没什么生意，资金也回笼不了，怕是年后去附近县城开店的启动资金更少了。
曾宁用针挑破高继聪嘴角的泡，挤出脓水，在上面细细的涂上清凉膏，她细声细语地安抚：“厂子里生意不好估计也就这一个月，等回头学生上学了，生意肯定能再起来，你别着急啊。”
但这话听在高继聪耳朵里，好像曾宁在质疑他之前的决定，不该把铺那么大的摊子在各个厂区。
“等过了年，学生重新上学了，生意又好起来，到时再攒两个月，肯定就能收回来大部分的钱了。”曾宁说话和声细语。
但这些劝慰的言语在高继聪听来，就好像在他脸上一巴掌一巴掌的扇似的。
作者有话说：
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第45章
再攒两个月？到时林记的门店摊子都要把附近县城都开满了！还能等吗？
高继聪脸一下就冷了， 他说：“你一个妇女懂什么？好好儿把肚子里孩子养好，给我生个大胖小子才是关紧事。”
说完高继聪就起身， 他想了想， 还是回头交代一句：“我去找大师傅把串串香的配方再改进一些，晚上可能就不回来了，你注意好自己， 好好儿休息。”
说完，高继聪就走了。
曾宁嘴巴张了又张，最终眼睁睁的看着丈夫离去， 她摸索自己已经挺起来的肚子， 再看着渐渐浮肿的双脚。想起昔日丈夫对自己百般疼爱， 婚后却是千般万般不耐烦，她两眼红了。
张嫂走过来看曾宁抹眼泪， 她赶紧递上帕子：“男人不都这样吗？婚前把你当公主，婚后当主公。新娘、新娘， 不就男人娶来新的娘吗？女人的命都是这样， 别太难过了，哭太多对肚子里的孩子不好。”
曾宁忍了又忍， 她用力的吸鼻子：“张嫂，我、我就是心里有点儿难受。”
曾宁的声音越说越轻，最后那“难受”两个字就好像是她本就不应该说的一般， 轻得像风儿一样。
张嫂叹了口气，说：“男人嘛，他们要干大事儿，肯定就不能跟结婚前那样天天围着咱们女人转。净知道围着女人的男人没出息！你看现在先生的生意多红火多赚钱啊， 前几天不听你说他每个月能赚两三万嘛！这才半年呢， 等再过个几年， 不就恢复曾家之前的荣光了？回头等他挣了钱，给你买金镯子，买大房子……更何况他赚的不都是你的钱吗！”
张嫂接着又说：“你现在最关键的是生个大胖小子，冠上老曾家的姓。那先生以后再赚更多的钱，不还是咱们曾家的？”
曾宁被张嫂哄住了，她用力的吸了口冷气，把要涌出的泪水重新憋回去。
高继聪这边，他从曾家宅子出来，先是去了他笼络的那一群厨子那边，问了他们林记串串香配方复刻地情况。
厨子老大说：“多少是有点儿收获的。”
接着，高继聪又亲口尝了尝新配方做出来的串串香。厨老大说是有进步，但高继聪却觉得总体上跟之前变化不大，还是没林记那样让人一口惊艳。
厨老大也是一副很为难的样子：“林记串串香肯定是从哪个大厨手里买来的传世老方子，我们轻易还不太好弄，光是改进后现在这个，就花费了我们不少脑细胞。”
这话，高继聪听得明白。
他忍忍气，说：“这样吧，今天晚上请各位老哥们出去放松放松。”
厨老大怕是高继聪反悔似的，紧跟着就说：“对！放松好了精神，咱们才方便下一步继续紧张地开展工作。”
合着他就等着高继聪说的那句话呢。
一群酒囊饭袋！高继聪心里愤愤，但他又没任何办法。
永福盛之前名气大的时候，不光从外地高价请来金牌大厨，而且因为开出的工资足够高，还把本地不少有些手艺的厨子都挖进永福盛。
搞得整个西田市，几乎稍微有点能耐的，现在都被关进大牢了。高继聪如今是想找个靠得住的厨子都棘手。
把这些厨大爷们带去朝阳KTV唱歌，高继聪出来结账，交代钱生：“你抓紧时间请外地大厨来，咱们宁愿给出更高的价钱。”
钱生苦着一张脸：“可外地厨子一听要来咱们西田，都直接摆手说不来！”
高继聪脸色一沉：“废物！我说了，宁愿给更高的价钱。”
钱生：“之前有些愿意来的，然后不知在哪儿打听，听说咱们高记串串香是永福盛的后身，就都不来了。”任谁都害怕到西田钱没赚着，反倒是被抓进去关大狱。
钱生忍不住问：“老板，为什么不找干爸？他肯定能找来有真本事的。”
“钱是打他手里借来的，要是人还是他搞来的，那我成什么了？我是老板还是给他打工的经理？”高继聪声音冰冷阴寒。
钱生缩缩脖子，不说话了。
其实，钱生觉得老板是想多了。老板娘就是干爸的眼珠子，只要老板娘好，干爸不光给钱，人也肯定要什么有什么。
可他这阵子没少挨老板训斥，这会儿也不敢说。
“你去，双倍的工钱不行，就开三倍的，三倍的不行就开四倍的！总有人肯来。”高继聪让钱生去继续寻大厨，他则是进包厢继续哄那草包厨老大。
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整个1月份，收入也正如林初平所料，1月的上旬和中旬收入倒还可以，单店日均收入基本可以达到12月的水准，但是下旬学生们放寒假，整个1月的下旬收益惨跌，跌了1/3还多。
不过便是这样，97年的1月份，他们三农场的净收入也达到了97000元。
再加上两个舅舅家农场，林初平估计整个林记在1月份的收入能达到20万元以上。这可是个相当大的数额了！
至于高记，林初平一直都在算盘算高继聪手里的钱。高记的生意一直是不如他们林记的，但之前客流量大，在林记卖不及的时候他们高记也还可以，可等到接下来寒暑假时间，林记的门店摊子既然不忙了，高记串串香的收入肯定大不如之前。林初平估摸着1月份高继聪的净收入应该是两三万。
再加上高继聪一下子把摊子铺到了西田市市郊十几个厂子，就连快倒闭的厂子都不放过，铺那么大的摊子，林初平估摸着他前期投入得有一两万元。
就是不知道他之前从曾宁表叔手里拿到那5万块钱动用了没，他现在手里究竟还剩下多少？要是剩余的钱少，高继聪下一步若是真打算往是周围几个县城开摊，那他这个计划大批量实施起来就很麻烦。
怎么才能尽量给自己的门店争取时间？
林初平觉得应该想办法，尽量把高继聪手里流动资金能套的都套出来。
思来想去，林初平觉得这很难实现。高继聪不是个没有主意的人，他其实很聪明。要不然林初平重生前他也不会能做到那么大的家业，重生后就算有林初平再三阻挠，他依然能想尽一些办法起家。
转眼间，马上要过年了。
这一年里，林记串串香能从小小的几个摊子发展到现在上百个摊子家门店的规模，离不开所有员工的努力，林初平打算在年前再查一查账，顺便暗访所有门店和摊子，给员工打分，根据分数的不同，给员工发放不同的年终奖。
这天，林初平正在走访王悦的摊子时，听到王悦和张红两个人在小声八卦胡霞在市里买的房子。
“怎么不知道？她那房子要好几万吧？”
“没有，没有。也就一万多点，是个两室的小房子。不过那也是在市里买了房啊！”
“乖乖！一万多的房子，咱们一个月也就两百多块钱，她是怎么弄来这么多钱的？”
“听说是从银行借的。她从银行借了8000块，以后每个月还100，我算算……不到十年就能还清。我都想在市里买一套了。把孩子接到市里上学，我看市里上学的娃跟咱们农村里上学的就是不一样！”
“我要是在市里买房呀，就买独家院，还是临街的那种。等我年纪大了干不动了，还能指望房租过活。”
“哎呦呦，你才多大啊？不过，那独家院可贵呦……”